高雄漢來、國賓飯店餐飲龍頭成功行銷花蓮農(畜)產品讚

記者 楊金明/時事報導

花蓮肉品運銷合作社與龍鳳甲良質稻米:運銷合作社,二大合作社結合花蓮特色優質有機農、畜產品,(24)日親至南台灣高雄,首場於國賓飯店舉辦花蓮好物農(畜)產展售記者會,現場民眾非常之多。

龍鳳甲合作社創社主席龔文俊歡喜表示,看到與會餐飲業者眾多,當場請農民報價、下訂單,特別是產自玉里的當歸、丹蔘被搶購一空,證明來自好山好水零污染的花蓮嚴選農特產品真的有非常大競爭力!

高雄市副市長葉匡時也親至蒞臨現場歡迎花蓮鄉親們的到來,並賣力向高雄餐飲業者推薦花蓮高優質的農特產品,今(26)日於漢來飯店舉辦第二場的花蓮好物農(畜)產行銷記者會上,龔文俊代表感謝花蓮縣政府運銷科長郭任強、農糧署東區分署課長嚴靜瑛、花蓮區改良場孫正華副研究員對花蓮農友與農產品的鼓勵及支持,協助在地優質農產整合行銷至南台灣,並邀請到漢來飯店主廚運用花蓮有機農(畜)產品料理出一道道令人驚艷的美食,提供現場來賓品嚐。

高雄漢來飯店花蓮哇好有機米暨農產品行銷記者會,將產自花蓮、宜蘭的有機生鮮蔬菜、蓮花茶、三星蔥、玉米筍、新鮮當歸、丹蔘、愛玉、赤科山蜜香紅茶、苦茶油、咖啡、鳳梨、剝皮辣椒、無毒雞肉,還有榮獲2019精饌米入圍獎的哇好有機米及2019年百大伴手禮獎的蓮貞豚優質肉品等提供眾多優質農、畜產品等攤位現場展售。

花蓮縣是無毒、有機農業、觀光的大縣,由花蓮哇好米、蓮貞豚及鄉庭無毒雞肉、雞蛋等品牌成功進入漢來飯店,此外國賓飯店使用的婚禮小物"喜米",更是採用花蓮農改場預種研發的台梗16號成為頂級料理的指定用米,透過花蓮縣政府及農糧署東區分署的努力不斷的推動有機米的行銷及競賽榮獲農糧精饌米入圍獎及百大伴手禮獎,增加產品的能見度及曝光度。

龔文俊表示,哇好米、蓮貞豚去年成功打入高雄餐飲龍頭漢來國賓飯店及集團餐飲指名選購,也受到全國消費者的喜愛,此次攜手包括花蓮優質的金針、咖啡、紅茶,特別是產自玉里的新鮮丹蔘、當歸,以及壽豐鄉鄉庭農場的放山雞、雞蛋,都受到現場業者包括上竹林養生鍋、醫殿堂生化科技、苓雅飯店、高第飯店、國賓大飯店、漢來飯店、 朝日晨食自然園天然食品屋、軒騰有限公司好吃集、睿達營造有限公司及民眾的青睞及喜愛,許多業者當場向農民下訂單,成功行銷。對此,龔文俊指出,花蓮嚴選優質農產品,只要堅持品質、價格合理,再加上眼見為憑,客源、訂單一定會源源不絕。

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