記者 楊金明/玉里報導
108年全國高級中等學校商業類技藝競賽，於昨(5)日圓滿落幕，在這項年度各校菁英雲集的全國大賽中，國立花蓮玉里高級中學餐飲管理科張博恩，勇奪中餐烹飪職種第31名，成績為玉高餐管科歷年最佳；廣設科陳韋喬在全國商業類科學校推派151名各校菁英中，勇奪商業廣告組第41名佳績；觀光事業科陳峻禓同學亦在高手環伺中，脫穎而出榮獲優勝，消息傳抵學校，師生同感振奮。
餐飲科張博恩表示，自二年級參與校內技藝選手選拔，過程中曾遭遇許多挫折而懷疑自己，還好有恩師宋介源老師的陪伴指導與鼓勵，才能堅持到參賽的最後一刻。指導老師宋介源指出，博恩在選手訓練初期，臨場反應和抗壓性較弱，是個相當大的訓練瓶頸，所幸「瑞穗春天酒店」提供業界實習的機會，讓博恩在暑假期間能在飯店中西廚房裡磨練，吸收業界的能量與新知，所以特別感謝「瑞穗春天酒店」的鼎力協助。
廣設科陳韋喬表示，在準備競賽過程中，在一開始就沒了方向，準備起來卻毫無頭緒，花很長時間去摸索，還好有劉邦祺與張瑞怡老師適時提供協助與指導，準備方向明朗，漸漸進入狀況。暑假時在家、在學校勤練不綴，辛苦終於有代價，希望珍貴的比賽經驗能傳承給之後的學弟妹，利用課餘時間分享心得，讓校內培訓選手過程能更順利。廣設科黃俊仁主任則說，廣設科多年經營的「傳統」，全力投入的決心，專業教室放學後及假日時間，隨時提供學生使用，藉以提升專業能力，能訓練出這樣的學生，非常以他們為榮。
觀光科陳峻禓一年級就開始參加餐飲服務相關競賽，如王品盃托盤競賽、大專院校辦理的餐飲服務競賽，透過各項競賽累積選手實戰經驗。訓練過程中指導老師吳鳴蘭老師一路陪伴，全心全力培訓餐飲服務選手參加各項競賽，從基本技能的培訓到服務態度及自信心。訓練過程中，特地邀請在業界服務專家指導增強技能，同時還與友校進行交流觀摩賽，讓學生有機會和其他選手切磋技藝互相成長。此次獲獎無疑是給訓練教師及選手最大的鼓勵。
玉高實習處主任張逸山表示，比賽經驗要傳承，校際之間要交流，讓學生在競賽中更容易獲獎，老師指導才能得心應手，這次代表學校出賽的選手們，也獲得一次珍貴的經驗與難忘的回憶，這也證明「東部的孩子絕對有能力與西部一較高下！」。
校長江耀淇表示，玉高今年在全國商業類技藝競賽成績表現非常亮眼，除了學生個人積極態度的練習，老師細心耐心溫馨的指導亦厥功甚偉，優秀成果亦對高三升學技優甄審有加分之效。感謝指導老師付出課餘時間進行選手的培訓教育，並盡力為學生找尋業界資源，技職教育的目標就是在學以致用，期待未來玉高能傳承這優良傳統，在業界、師生的努力下，達到技能精進，務實致用的目標。
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