城鄉新聞 記者 紀芊伃 / 花蓮報導
由台灣茶葉感官品評發展協會主辦的「2026台灣袋茶風味與品質評選」於日前公布得獎名單,花蓮縣茶農表現亮眼,再傳捷報。瑞穗鄉茶農粘竣程憑藉精湛製茶技術榮獲2銀袋、3銅袋,富里鄉茶農林俊傑則榮獲1銅袋佳績,展現花蓮茶葉優異品質與特色。花蓮縣長徐榛蔚恭賀獲獎茶農,肯定其長期投入製茶工藝與品質提升,以一杯好茶讓更多人認識花蓮,也持續擦亮花蓮優質茶品牌。
徐榛蔚表示,花蓮擁有純淨水源、肥沃土壤及日夜溫差大的優越自然環境,孕育出香氣細緻、滋味甘醇且富有地方特色的優質茶葉。近年來,在茶農持續精進栽培管理與製茶技術,以及縣府積極推動農業升級與品牌行銷下,花蓮茶葉屢獲國內外評鑑肯定,不僅提升產地品牌形象,也讓更多消費者看見花蓮茶的優異品質與獨特風味。每一份得獎,不僅是茶農長年堅持品質的成果,更是花蓮茶走向市場最好的證明。
農業處長陳淑雯指出,隨著消費型態改變,袋茶已從便利飲品逐漸朝向精品化、品牌化發展,除了講求沖泡便利,更重視茶葉本身的香氣、風味與品質。縣府持續透過栽培管理輔導、製茶技術提升及品牌行銷,鼓勵茶農參與各項國內外評鑑,以競賽精進品質、累積品牌口碑,提升市場競爭力。此次粘竣程及林俊傑獲獎,不僅展現個人精湛的製茶實力,也證明花蓮茶區在特色袋茶開發及品質穩定度方面,深獲專業評審肯定。
本次評選由台灣茶葉感官品評發展協會主辦,旨在提升臺灣袋茶品質及市場競爭力,並透過專業、公正的評鑑制度建立品質標竿。評選邀集產、官、學界專家共同擔任評審,依據茶湯香氣、滋味、口感、餘韻及整體風味平衡等面向進行綜合評鑑,確保評選結果具備高度專業性與公信力。
花蓮縣長徐榛蔚表示,近年持續透過栽培管理輔導、加工技術提升、品牌行銷及多元展售推廣,協助茶農提升產品品質與市場競爭力。未來也將持續攜手茶農及相關單位推動茶產業升級,鼓勵精進製茶工藝、建立品牌特色及拓展多元通路,讓更多消費者透過一杯好茶,品味花蓮純淨山林孕育的自然風土與職人精神,持續提升花蓮茶品牌價值與市場能見度。
