城鄉新聞 記者 紀芊伃 / 花蓮報導
安全，不只是制度，更是一份責任與承諾。花蓮在地企業 曾記麻糬 相關企業集團於5月20日及5月22日分二梯次辦理年度固定內部員工教育訓練課程，今年課程主題聚焦於「消防演練與急救應變教育」，透過實務操作與情境演練，提升同仁面對突發事件時的應變能力與危機處理觀念，展現企業對員工安全與顧客生命財產保障的高度重視。
曾記麻糬相關企業集團始終秉持「員工是企業最重要、最珍貴的資產」理念，深知每一位同仁不僅是企業成長的重要力量，更是守護顧客服務品質的第一線夥伴。因此，企業每年皆固定規劃消防與自衛編組演練課程，希望透過持續性的教育與訓練，讓安全意識深植每位員工心中。
曾記麻糬相關企業創辦人 董椿霳 表示，消防教育訓練不只是例行課程，而是一份企業對員工與顧客的責任實踐。透過每年反覆且扎實的演練，希望同仁在面對突發狀況時，能夠保持冷靜、不慌不亂，第一時間正確判斷情勢，無論是協助救人、疏散人群或進行初步應變，都能有效保障生命安全，降低災害風險。
他也指出，每年的訓練課程除了強化實務演練外，更同步導入最新急救知識，讓員工持續吸收新的安全資訊。今年課程內容特別納入新版急救觀念，包括2025年新版哈姆立克急救原則，以「5＋5」為核心概念，先進行5次背部拍擊，若異物仍未排除，再實施5次腹部推壓，並持續交替進行，直至異物排出；另也將2025年底最新「民眾版」CPR心肺復甦術急救流程與口訣「叫、叫、壓、電（叫、叫、C、D）」納入課程，提升員工緊急救護能力與應變觀念。
此外，本次課程亦安排自衛消防編組演練，透過各組別任務分工與實際操作，讓同仁熟悉災害發生時的角色定位與應變流程，包括避難引導、通報聯繫、滅火班、救護班等任務執行，並實際學習室內消防栓設備操作及滅火器使用方式，提升整體消防安全能力。
曾記麻糬相關企業集團表示，每一次演練的背後，不只是學習一項技能，更是守護每一位員工平安回家、守護每一位走進店內消費顧客安心的重要力量。企業希望透過持續精進安全教育，打造更安全、更安心的工作與消費環境，讓「守護」不只停留在口號，而是真正落實在日常每一個細節之中。
安全，是企業給員工最溫暖的照顧；安心，則是企業送給顧客最真誠的承諾。曾記麻糬相關企業集團以實際行動，持續守護每一位夥伴與顧客，共同打造幸福且安心的環境。
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